Kā SIA FF Bakery Latvia savos specializētajos veikalos, kuri strādā zem zīmola Iļģuciema maiznīca konditoreja, uzlaboja veikalu vadītāju darba efektivitāti, ieviešot elektronisko datu apmaiņu
Elektroniska datu apmaiņa (EDI/ EDA) ir biznesa koncepts, kas elektroniski pārsūta informāciju, kas tradicionāli tika sūtīta izmantojot papīru, piemēram, pirkumu pasūtījumus un rēķinus. EDI/ EDA tehniskie standarti pastāv, lai atvieglotu pušu darba ikdienu. Darījumos tiek izslēgta īpaša saskaņošanas vajadzība. EDI/ EDA standarti apraksta stingru elektronisko dokumentu formātu. Šie standarti sākotnēji tika izstrādāti automobiļu rūpniecībā, lai ražotāji būtu neatkarīgi no liekas komunikācijas, bet ļoti noderīgi arī beķerejas nozarē.
